Tablero de servicio de madera de acacia

Breve descripción del producto

1. Veta de acacia con franjas claras de albura

Cada tabla está compuesta por tiras de acacia unidas borde con borde, de modo que la madera más oscura del duramen forma bandas largas junto a la albura clara que la enmarca. Ninguna tabla repite exactamente el mismo patrón, razón por la cual la veta es lo primero que un comprador observa en una tabla de servicio de acacia. La cara está lijada plana y acabada con aceite, no con laca, de modo que la madera se percibe como tal a simple vista y su color se intensifica con el tiempo, sin amarillear.

2. Un campo contenido por una ranura

El borde sobresale ligeramente respecto al centro, el campo queda ligeramente más bajo y una ranura poco profunda recorre la unión. Este anillo constituye el detalle funcional de una tabla de servicio de acacia: retiene el jugo de una naranja cortada, el aceite de un tomate aliñado y las migas de una barra de pan, manteniendo así la funda de mesa limpia. El líquido queda atrapado dentro de la ranura en lugar de derramarse por el borde, y dicha ranura se talla a una profundidad uniforme en todo su contorno para garantizar que la tabla quede perfectamente plana.

3. Trescientos por doscientos por quince milímetros

Con unas dimensiones de 300 x 200 x 15 mm, se trata de una tabla para servir a mano, no de una plancha para mostrador. Es lo bastante ligera como para llevarla a la mesa con una sola mano, lo bastante delgada como para deslizarla en un cajón y lo bastante larga como para colocar sobre ella una baguette, un trozo de queso y un puñado de uvas al mismo tiempo. Los quince milímetros de grosor también la mantienen estable sobre un mantel, sin necesidad del peso de una tabla de carnicero, y una tabla de servicio personalizada puede cortarse en la misma proporción, a cualquier tamaño.

4. Servicio de embutidos y queso

En una tabla de embutidos, las proporciones hacen gran parte del trabajo. El salami se dispone en abanico en un extremo, el queso se coloca en el centro, las aceitunas y los frutos secos ocupan las esquinas y la ranura mantiene el aceite en su sitio. Como el borde está elevado por encima de la superficie, una tabla cargada puede transportarse a través del comedor sin que nada se deslice, precisamente lo primero que preguntan los compradores de hoteles y restaurantes.

5. Corte, fileteado y preparación

La misma pieza funciona como tabla de cortar de acacia para pan, fruta y carne cocida. La acacia es una madera dura densa con veta apretada, por lo que resiste el corte diario sin deshilacharse y no se marca de blanco como sucede con el plástico. En una cocina pequeña, sirve también como superficie de preparación y luego pasa directamente a la mesa como tabla de servicio de acacia, razón por la cual se vende como un solo artículo y no como dos.

6. Esquinas redondeadas y bordes biselados

Las cuatro esquinas están redondeadas y todos los bordes están biselados, de modo que no hay ningún punto afilado que pueda enganchar una tela o una mano, y su forma se percibe más suave sobre una mesa puesta que la de una tabla cuadrada. Además, una esquina redondeada es precisamente el último lugar donde una tabla delgada se astilla durante el transporte, dato útil al empacar tablas apiladas en una caja. El perfil se mantiene bajo, de modo que una tabla de cortar de acacia de este tamaño se percibe como una tabla y no como una bandeja.

7. Aceitado, lavado y empaque

Limpie después de usarlo, lávelo a mano con agua tibia y un poco de jabón, séquelo en posición vertical y nunca lo deje en remojo ni lo coloque en el lavavajillas. Una capa de aceite mineral apto para alimentos cada uno o dos meses evita que una tabla de acacia para servir se seque en la ranura, donde el corte expone madera fresca. Las tablas se envían una por caja de cartón kraft con papel de seda, y está disponible empaque personalizado para marca privada.

8. Logotipo, tamaño y venta al por mayor

Un logotipo se graba con láser en una esquina, manteniéndolo pequeño para que no compita con la veta; además, una producción personalizada de tablas para servir puede modificar longitud, anchura, grosor y disposición de las ranuras para adaptarse a la gama propia de un minorista. El pedido mínimo es de 100 piezas; las muestras se envían en siete a diez días; y se aceptan trabajos OEM y ODM. La veta, el color y el espaciado entre ranuras de cada tabla para charcutería se aprueban mediante una muestra física.

Especificaciones

Puntos clave de venta a primera vista

• Veta de acacia: madera oscura del duramen junto a franjas claras de albura
• Ranura interior: mantiene el jugo, el aceite y las migas lejos de la mesa
• 30 x 20 x 1,5 cm: tabla de preparación que pasa directamente a la mesa
• Esquinas redondeadas: nada afilado que atrape una tela o una mano
• Madera dura densa: grano apretado soporta el corte diario sin astillarse
• Borde elevado: una tabla cargada se transporta sin deslizarse
• Producción personalizada: logotipo, tamaño y ranura a partir de 100 unidades