Taula de servei de fusta d’acàcia

Descripció Breu del Producte

1. Grana d’acàcia amb franges clares de duramen

Cada taula està fabricada a partir de tires d’acàcia unides costat amb costat, de manera que el duramen més fosc forma bandes llargues al costat del duramen clar que l’envolta. Cap dues taules no repeteixen el mateix patró, la qual cosa explica per què la grana és el primer detall que un comprador observa en una taula de servei d’acàcia. La cara és esmerilada a pla i tractada amb oli, no amb llac, de manera que la fusta es percep com a fusta de prop i el color s’intensifica amb el temps, en lloc de tornar-se groc.

2. Un camp contingut per una ranura

El marc sobresurt lleugerament respecte del centre, el camp queda una mica més baix i una ranura superficial recorre la unió. Aquest anell és el detall funcional d’una taula de servei d’acàcia: reté el suc d’una taronja tallada, l’oli d’un tomàquet aliït i les molles d’una barra de pa, de manera que la tovalla roman neta. El líquid queda atrapat dins de la ranura en lloc de vessar pel cantell, i la ranura es talla a una profunditat uniforme al voltant de tota la taula, de manera que aquesta roman estable.

3. Tres-cents per dos-cents per quinze mil·límetres

Amb dimensions de 300 x 200 x 15 mm, aquest és un tauler per a mà, no una planxa per a comptador. És prou lleuger per portar-lo fins a la taula amb una sola mà, prou fi per fer-lo passar dins d’un calaix i prou llarg per acollir alhora una bagueta, una llesca de formatge i un grapat de raïm. També els 15 mm d’alçada el mantenen estable sobre una tovalla sense necessitar el pes d’un tauler de fusta per tallar carn, i es pot fabricar un tauler de servei personalitzat en les mateixes proporcions, en qualsevol mida.

4. Servei de charcuteria i formatge

Per a un tauler de charcuteria, les proporcions fan gairebé tota la feina. El salami es disposa en ventall a un extrem, el formatge es col·loca al centre, les olives i les ametlles omplen les cantonades i la ranura manté l’oli on li correspon. Com que el marc sobresurt per sobre de la superfície, un tauler de charcuteria carregat es pot transportar per un menjador sense que res hi rellisqui, cosa que és precisament el primer que pregunten els compradors d’hotels i restaurants.

5. Tallat, tallat en llesques i preparació

La mateixa peça funciona com una taula de tall d’acàcia per a pa, fruita i carn cuinada. L’acàcia és una fusta dura densa amb grana fina, de manera que suporta el tall diari sense desgastar-se i no es blanqueja com el plàstic. En una cuina petita, fa doble funció com a superfície de preparació i després passa directament a la taula com a taula de presentació d’acàcia, raó per la qual es ven com un sol article i no com a dos.

6. Cantons arrodonits i vores suavitzades

Els quatre cantons són arrodonits i totes les vores estan suavitzades, de manera que no hi ha cap punt afilat que pugui enganxar una roba o una mà, i la forma sembla més suau sobre una taula posada que una taula quadrada. Un cantó arrodonit també és l’últim lloc on una taula prima es pot escanyar durant el transport, fet que cal tenir en compte quan les taules es col·loquen empilades en un contenidor. El perfil roman baix, de manera que una taula de tall d’acàcia d’aquesta mida es percep com una taula i no com una safata.

7. Oli, rentat i embalatge

Netegeu-lo després de cada ús, renteu-lo a mà amb aigua tèbia i una mica de sabó, assequeu-lo verticalment i mai el deixeu en remull ni el posis al rentaplats. Una capa d’oli mineral alimentari cada un o dos mesos evita que una taula de fusta d’acàcia es sequi a la ranura, on el tall exposa fusta nova. Les taules s’envien una per caixa de paper de tipus kraft amb paper de seda; també és possible sol·licitar embalatge personalitzat per a marques pròpies.

8. Logotips, mides i venda al major

Un logotip es gravat al laser en una cantonada, de mida reduïda perquè no competisca amb la veta de la fusta. En una comanda personalitzada de taules de servei es poden modificar la llargada, l’amplada, el gruix i la disposició de les ranures perquè coincideixin amb la gamma pròpia d’un detallista. La comanda mínima és de 100 unitats; les mostres s’envien en set a deu dies; acceptem treballs OEM i ODM. La veta, el color i l’espaiament de les ranures de cada taula de charcuteria es validen mitjançant una mostra física.

Especificacions

Punts clau de venda d’un cop d’ull

• Grana d’acàcia: fusta central fosca al costat de franges clares de fusta perifèrica
• Glefa interior: reté el suc, l’oli i les molles fora de la taula
• 30 x 20 x 1,5 cm: taula de preparació que es pot portar directament a la taula
• Vores arrodonides: res de punxegut que pugui enganxar-se a una roba o a una mà
• Fusta dura densa: grana compacta que suporta tallar diàriament sense desgastar-se
• Vora elevada: una taula carregada es pot transportar sense lliscar
• Producció personalitzada: logotip, mida i glefa a partir de 100 unitats