Ξύλινη πιατέλα σερβιρίσματος από ακακία

Σύντομη περιγραφή προϊόντος

1. Κόκκος ακακίας με ανοιχτόχρωμες λωρίδες ξύλου της ζώνης του φλοιού

Κάθε πλακέ κατασκευάζεται από λωρίδες ακακίας που συνδέονται άκρο με άκρο, οπότε το σκοτεινότερο ξύλο της καρδιάς δημιουργεί μακριές ζώνες δίπλα στο ανοιχτόχρωμο ξύλο της ζώνης του φλοιού που το περιβάλλει. Δεν υπάρχουν δύο πλακέ με το ίδιο μοτίβο, γι’ αυτό ο κόκκος είναι το πρώτο πράγμα που εντοπίζει ένας αγοραστής σε μια πλακέ σερβιρίσματος ακακίας. Η επιφάνεια λειαίνεται επίπεδη και επεξεργάζεται με λάδι αντί για λάκα, ώστε το ξύλο να φαίνεται ξύλο και από κοντά, ενώ ο χρωματισμός βαθαίνει με τον καιρό αντί να κιτρινίζει.

2. Μια επιφάνεια περιορισμένη από μια αυλάκωση

Το περιθώριο βρίσκεται ελαφρώς υψηλότερα από το κέντρο, η επιφάνεια βρίσκεται ελαφρώς χαμηλότερα και μια επιφανειακή αυλάκωση διατρέχει τη σύνδεση. Αυτός ο δακτύλιος αποτελεί τη λειτουργική λεπτομέρεια μιας πλακέ σερβιρίσματος ακακίας, κρατώντας το χυμό από μια κομμένη πορτοκάλι, το λάδι από μια τομάτα με σάλτσα και τα ψίχουλα από ένα ψωμί, ώστε το τραπεζομάντιλο να παραμένει καθαρό. Το υγρό συγκρατείται μέσα στην αυλάκωση αντί να χύνεται έξω από την άκρη, ενώ η αυλάκωση κόβεται σε μία μόνο βάθος σε όλη την περίμετρο, ώστε η πλακέ να στέκεται επίπεδη.

3. Τριακόσια επί διακόσια επί δεκαπέντε χιλιοστά

Με διαστάσεις 300 x 200 x 15 mm, αυτό είναι ένα πιάτο για χέρια και όχι μια επιφάνεια για πάγκο. Είναι ελαφρύ για να το μεταφέρει κανείς στο τραπέζι με το ένα χέρι, αρκετά λεπτό για να χωρέσει σε ένα συρτάρι και αρκετά μακρύ για να χωρέσει ταυτόχρονα μια μπαγκέτα, ένα κομμάτι τυρί και μια λαβή σταφύλια. Τα 15 χιλιοστά επίσης το κρατούν σταθερό σε ένα τραπεζομάντιλο χωρίς το βάρος ενός ξύλινου πάγκου, ενώ ένα προσαρμοστικό πιάτο σερβιρίσματος μπορεί να κοπεί στην ίδια αναλογία σε οποιοδήποτε μέγεθος.

4. Σερβίρισμα Χαρκουτερίας και Τυριών

Για ένα πιάτο χαρκουτερίας, οι αναλογίες κάνουν το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς. Το σαλάμι εκτείνεται κατά μήκος του ενός άκρου, το τυρί τοποθετείται στο κέντρο, τα ελιάκια και τα καρύδια γεμίζουν τις γωνίες και η αυλάκωση κρατά το λάδι στη θέση του. Επειδή το περιθώριο είναι υψωμένο πάνω από την επιφάνεια, ένα φορτωμένο πιάτο χαρκουτερίας μπορεί να μεταφερθεί μέσα από ένα τραπεζαριό χωρίς να ολισθήσει τίποτα, κάτι που είναι ακριβώς το πρώτο που ρωτούν οι αγοραστές ξενοδοχείων και εστιατορίων.

5. Κοπή, Φέτες και Προετοιμασία

Το ίδιο αντικείμενο λειτουργεί ως πλακέτα από ακασία για ψωμί, φρούτα και μαγειρεμένο κρέας. Η ακασία είναι ένα πυκνό σκληρό ξύλο με λεπτό και σφιχτό κοκκώδες δομή, οπότε αντέχει την καθημερινή κοπή χωρίς να τραβάει τρίχες και δεν αφήνει λευκές γραμμές όπως το πλαστικό. Σε μια μικρή κουζίνα, χρησιμεύει ταυτόχρονα ως χώρος προετοιμασίας και στη συνέχεια μεταφέρεται απευθείας στο τραπέζι ως πλακέτα σερβιρίσματος από ακασία· γι’ αυτό ακριβώς πωλείται ως ένα ενιαίο αντικείμενο και όχι ως δύο.

6. Στρογγυλεμένες Γωνίες και Ελαφρώς Κοφτερές Ακμές

Όλες οι τέσσερις γωνίες είναι στρογγυλεμένες και όλες οι ακμές είναι ελαφρώς κοφτερές, ώστε να μην υπάρχει κανένα οξύ σημείο που να πιάνει ένα πανί ή το χέρι, και η μορφή φαίνεται πιο μαλακή σε ένα τραπέζι από ό,τι μια τετράγωνη πλακέτα. Μια στρογγυλεμένη γωνία είναι επίσης το τελευταίο σημείο όπου μια λεπτή πλακέτα μπορεί να χτυπηθεί κατά τη μεταφορά, γεγονός που αξίζει να γνωρίζετε όταν οι πλακέτες στοιβάζονται σε ένα κιβώτιο. Το προφίλ παραμένει χαμηλό, οπότε μια πλακέτα κοπής από ακασία αυτού του μεγέθους φαίνεται ως πλακέτα και όχι ως δίσκος.

7. Λάδωμα, Πλύσιμο και Συσκευασία

Σκουπίστε το μετά τη χρήση, πλύνετέ το με το χέρι σε ζεστό νερό με λίγο σαπούνι, στεγνώστε το όρθιο και μην το αφήνετε ποτέ να μουλιάζει ή να το βάζετε σε πλυντήριο πιάτων. Μια επίστρωση λαδιού τροφίμων κάθε ένα ή δύο μήνες διατηρεί μια ακασία σερβιρίσματος από το στέγνωμα στο αυλάκι, όπου η τομή εκθέτει φρέσκο ξύλο. Τα σανίδια αποστέλλονται ένα ανά κουτί από κράφτ χαρτί με χαρτί τισιού, ενώ είναι διαθέσιμη προσαρμοστική συσκευασία για ιδιωτική ετικέτα.

8. Λογότυπα, Διαστάσεις και Χονδρική Πώληση

Ένα λογότυπο είναι λέιζερ-γκραβαρισμένο σε μία γωνία, με μικρό μέγεθος ώστε να μην ανταγωνίζεται την κατεύθυνση του ξύλου, και μια προσαρμοστική παρτίδα σανιδιών σερβιρίσματος μπορεί να αλλάξει μήκος, πλάτος, πάχος και διάταξη αυλακιών για να ταιριάζει στη δική σας σειρά λιανικής. Η ελάχιστη παραγγελία είναι 100 τεμάχια, τα δείγματα αποστέλλονται σε επτά έως δέκα ημέρες, και ευνοούνται οι συνεργασίες OEM και ODM. Η κατεύθυνση, ο χρωματισμός και η απόσταση των αυλακιών για κάθε σανίδι χαρκουτερίας εγκρίνονται με βάση ένα φυσικό δείγμα.

Προδιαγραφές

Βασικά σημεία πώλησης σε μια ματιά

• Κόκκος ακακίας: σκούρο ξύλο καρδιάς δίπλα σε ανοιχτόχρωμες λωρίδες ξύλου σαπωδούς
• Εσωτερική αυλάκωση: κρατά το χυμό, το λάδι και τα ψίχουλα μακριά από το τραπέζι
• 30 x 20 x 1,5 εκ.: σανίδα προετοιμασίας που μπορεί να μεταφερθεί απευθείας στο τραπέζι
• Στρογγυλεμένες γωνίες: τίποτα οξύ δεν μπορεί να πιάσει ένα πανί ή μια χείρα
• Πυκνό σκληρό ξύλο: ο σφιχτός κόκκος αντέχει καθημερινή κοπή χωρίς τριχόπτωση
• Ανυψωμένο περιθώριο: μια φορτωμένη σανίδα μεταφέρεται χωρίς να γλιστρά
• Προσαρμοστική παραγωγή: λογότυπο, μέγεθος και αυλάκωση από 100 τεμάχια