Delikli ahşap kaşık

1. Düzgün Deliklerle Delinmiş Yuvarlak Bir Kase

Ahşap delikli kaşığın kasesi yuvarlatıldıktan sonra sabit bir aparat üzerinde delinir; böylece delikler yüzeye dik ve eşit aralıklı kalır, kase yüzeyinin eğrisi boyunca kaymaz. Bu, duyulduğundan daha fazla önem taşır: düzensiz delikler, kaşığın bir tarafında sıvı tutmasına ve diğer tarafında süzülmesine neden olur. Temiz bir desene sahip ahşap delikli kaşık, tek bir hareketle kaldırma ve süzme işlevini yerine getirir; ayrıca pirinç ve küçük makarna tanelerinin tıkandığı durumları önlemek için delikler pahlandırılmıştır.

2. Elin Isınmadan Uzak Kalmasını Sağlayan Uzun Sap

Ahşap delikli kaşığın sapı, ince bir boynundan başlayarak hafifçe genişleyen bir kavrama bölgesine doğru incelir; bu da ıslak bir elde aletin dönmesini engeller. Sap, derin bir tava kullanılırken parmakların buharın üstünde kalmasını sağlayacak kadar uzundur; uçtaki yuvarlak delik, kaşığın bir kanca ya da rafa düz olarak asılabilmesi için tam kalınlık boyunca delinmiştir. Restoran alım görevlileri, bu asma deliğini ilk olarak kontrol eder.

3. Zımparalanmış ve Yağlanmış İki Ton Ahşap

Ahşap, sıcak iki tonlu bir görünüme sahiptir: sap odunu soluk renkliyken, kabza boyunca uzanan uzun şeritler halinde daha koyu renkli öz odunla birleşir. Tüm alet, aşamalı olarak zımparalanır; ardından yüzeyi bir tava içine dökülmeyecek ve evde yenilenebilecek şekilde gıda sınıfı yağla işlenir — vernik kullanılmaz. Ahşaptan yapıldığı için renk parçadan parçaya değişebilir; her parti, bir fotoğraf değil, bir numuneyle eşleştirilir. Bu nedenle özel ahşap kaşık, ekran üzerinden değil, çalışma tezgâhında alınan bir numuneyle onaylanır.

4. Çorbaların, sosların ve köpüğün süzülmesi

İlk görevi süzme işlemidir: kaynamakta olan çorbadan sıvıyı almadan köpük ve yağı çekerek ayırma. Kaşığın kabuğu sığ olduğundan yüzeyde kayar, ancak daldırmaz; delikleri ise berrak bir çorbanın geri akmasına izin verirken pislikleri kaşığın içinde tutacak kadar küçüktür. Sos ve yahniler için aynı ahşap süzgeç, pişirme sonunda katı maddeleri çıkarırken azaltılmış sıvıyı içinde bırakır.

5. Makarna, mantı ve blanching (kısmi haşlama)

Bir makarna tenceresinde ahşap bir kepçe, bir miktar makarnayı kaldırır, suyun süzülmesine izin verir ve doğrudan sosun içine bırakır; bu, tüm tencereyi süzgece boşaltmaktan daha hızlıdır. Aynı hareket, mantılar, haşlanmış yumurtalar ve blanch edilmiş yeşillikler için de geçerlidir: kaldır, süz, servis yap. Kasenin ahşaptan olması, yapısı nedeniyle yapışmaz yüzeyli bir tavayı çizmez ve eli yanıtacak kadar ısınmaz.

6. Asma, Saklama ve Servis

Kullanım aralarında kaşık kendi deliğinden asılır, böylece tezgâh üzerinde bir su birikintisinde yatmadan kurur. Ticari mutfaklarda halka, geçiş alanının üstündeki rayın üzerine takılır; evde ise ocak yanında bulunan bir çengelin üzerine asılır. Alıcılar, bu mutfağı süzgeç kaşığı genellikle üç veya dört parçalık bir eşya setinin parçası olarak satarlar çünkü şekli, araçlar tek tek satın alınsa bile bir set olarak algılanır.

7. Bakım ve Paketleme

Biraz sabunlu ılık su ile elde yıkayın, durulayın ve dik olarak kurutun; uzun süre suda bekletmeyin ve çatal kaşık kırılabilir veya dokusu bozulabilir diye bulaşık makinesine koymayın. Ağaçtan delikli kaşığın deliklerinin kurumasını önlemek için ayda bir ya da iki ayda bir gıda sınıfı mineral yağla kaplayın. Kaşıklar, ince kağıtla sarılıp özel tasarlanmış bir karton kutuya yerleştirilir; karton boyutu ve brüt ağırlık [Onay Bekleniyor].

8. Logo, Boyut ve Toptan Satış

Uzunluk, kepçe çapı ve delik düzeni tamamen ayarlanabilir; logonuz sapın elinizi kaplamadığı kısmına yakılarak veya baskıyla uygulanır. Asgari sipariş miktarı 200 adettir; OEM ve ODM işbirlikleri kabul edilir ve ilk siparişte diğer ahşap mutfak eşyalarıyla karışık kartonlar hazırlanabilir. Özel ahşap kaşığın boyutu, dokusu ve delik aralığı, seri üretimden önce fiziksel bir örnek üzerinden onaylanır.

Teknik Özellikler

Ana Satış Özellikleri Özetle

- Düzgün Delik Deseni: özel bir kalıp üzerinde delinmiştir; su birikintisi oluşturmadan süzülür

- Uzun Konik Sap: parmakları buharın ulaşamayacağı bir konumda tutar

- Uçta Asma Deliği: bir ray veya kanca üzerine asılarak kurur

- Süzmek, Kaldırmak, Blanchlamak: et suyu, makarna, mantı ve yeşillikler için

- Ahşap Kase: anti-yapışkan tava yüzeyini çizmez

- İki Tonlu Dokulu Yüzey: vernik değil, yağlı bitiş işlemi uygulanmıştır

- Özel Üretim: boyut, logo ve delik aralığı 200 adet başlangıçtan itibaren mümkündür