Piatto da servizio ottagonale in acacia

Descrizione breve del prodotto

1. Otto lati rettilinei

Il piatto è tagliato come un ottagono regolare: otto lati rettilinei di uguale lunghezza che si incontrano in punti smussati invece che in angoli acuti. Questa geometria consente qualcosa che un piatto rotondo non può fare: occupa completamente uno spazio quadrato sulla tavola senza lasciare interstizi e si impila perfettamente, senza rotolare. Inoltre, incornicia il cibo meglio di un cerchio, poiché ogni lato offre all’occhio una linea retta rispetto alla quale misurare il centro.

2. Una scanalatura che segue ogni lato

Una scanalatura poco profonda è fresata parallelamente ai otto lati, a breve distanza dal bordo; la superficie interna rimane piana. La scanalatura trattiene l’olio di un pomodoro condito, il succo di frutta tagliata e le briciole di pane, mantenendo pulito il tovagliolo di lino posto sotto il piatto. Su un vassoio da portata in legno, questo dettaglio distingue una tavola che appare bene in fotografia da una che deve trasportare carichi umidi.

3. Venatura di acacia, chiara e scura

L’acacia è tagliata in modo che l’alburno chiaro e l’alburno più scuro formino ampie fasce diagonali sulla superficie. Questo contrasto è il motivo per cui il legno non viene tinto: un colore uniforme nasconderebbe la venatura che rende attraente il piatto. La superficie è levigata fino a diventare liscia e trattata con olio commestibile, che rallenta la colorazione causata dal succo di frutta sul legno nudo e permette a un piatto in legno personalizzato di apparire tale, anziché come un disco dipinto.

4. Formaggi, salumi e pane

Per un servizio di formaggi, gli otto lati offrono otto punti di partenza: salame lungo un bordo, una fetta di formaggio stagionato al successivo, pane al centro, olive in una piccola ciotola appoggiata nella scanalatura. Il bordo basso impedisce ai formaggi molli di raggiungere la tovaglia. Chi acquista un set per salumi sceglie questo piatto da portata ottagonale perché nulla può cadere dagli angoli.

5. Frutta, dessert e servizio per feste

In un buffet, lo stesso piatto da portata ottagonale contiene arance a fette, fichi e piccoli dolci; i bordi dritti permettono di disporre sei piatti uno accanto all’altro senza lo spreco di spazio tipico dei piatti circolari, motivo per cui anche i vassoi di legno sono comuni nelle linee di servizio a buffet. Durante i ricevimenti, la scanalatura raccoglie lo sciroppo di un dessert, un dettaglio importante quando i piatti vengono impilati su un carrello tra un servizio e l’altro.

6. Matrimoni, hotel e decorazione della tavola

Gli acquirenti per eventi utilizzano questo piatto da portata in acacia sia come elemento decorativo per la tavola che per il servizio: candele e composizioni floreali su uno, canapé su un altro. Poiché il legno ha un aspetto caldo e non trattato, si abbina perfettamente a tovaglie avorio e oggetti in ottone senza apparire rustico; inoltre, la forma ottagonale si presta bene alla fotografia dall’alto, angolazione più comune negli album nuziali e sui menù.

7. Manutenzione e imballaggio

Pulire la piastra con un panno umido dopo l’uso, lavarla a mano in acqua tiepida e asciugarla immediatamente; non immergerla mai in acqua né inserirla in lavastoviglie. Applicare ogni pochi mesi uno strato di olio minerale alimentare per evitare che una piastra in legno personalizzata si secchi nella scanalatura, dove è esposto il taglio trasversale del legno. L’imballaggio consiste in un cartone personalizzato con carta velina e protezioni angolari.

8. Colore, logo, dimensioni e vendita all’ingrosso

Dimensioni, colore e logo sono tutti personalizzabili. L’ottagono può essere ridimensionato secondo le esigenze dell’acquirente, tinto in tonalità più scure oppure lasciato nel suo colore naturale; il logo viene bruciato o stampato sulla superficie piana, senza attraversare la scanalatura. La quantità minima d’ordine è di 200 pezzi e l’imballaggio personalizzato è incluso nel preventivo. La venatura, il colore e il profilo del bordo di ciascuna piastra da portata ottagonale vengono approvati su un campione fisico prima della produzione.

Specifiche tecniche

Punti di forza principali a colpo d’occhio

- Otto lati uguali: si adatta a un ambiente quadrato e si impila in piano

- Scanalatura interna: trattiene succo, olio e briciole prima che raggiungano il panno

- Acacia non trattata: legno chiaro e legno scuro disposti in fasce diagonali

- Dall'antipasto al dolce: servizio di formaggi, frutta, paste e canapé

- Pronto per il matrimonio: legno caldo su lino avorio e ottone

- Finitura con olio alimentare: rallenta le macchie causate dal succo di frutta

- Produzione personalizzata: dimensioni, finitura, logo e imballaggio a partire da 200 pezzi