تختهٔ سفت و سخت چوبی با لبه‌های برجسته به ابعاد ۲۴ در ۶٫۶ سانتی‌متر، مجهز به دستهٔ شکل‌دار و سوراخی برای آویزان‌کردن؛ همراه با میلهٔ چوبی به ابعاد ۱۴٫۵ در ۰٫۸ سانتی‌متر که روی شیارها غلتانده می‌شود تا گنوکی، کاووتلی و پاستاهای برجسته را در خانه یا آشپزخانه‌های کوچک شکل دهد. فقط قابل شستشوی دستی است. با لوگوی سفارشی و بسته‌بندی سفارشی از ۱۰۰ عدد به بالا.
تخته چوبی گنوچی با میله غلتان
توضیحات مختصر محصول
۱. شیارهایی که شکل می‌دهند نه گرفتن را انجام می‌دهند
هجده شیار موازی روی سطح کار بریده شده‌اند و به لبه‌ی پایینی موج‌دار باز می‌شوند، بنابراین تکه‌ای از خمیر که روی آن کشیده می‌شود، با برجستگی‌هایی در بیرون و منحنی توخالی در زیر آن جدا می‌گردد. این همان هدف اصلی تخته‌ی گنوکی است: الگو صرفاً تزئینی نیست، بلکه آن چیزی است که سس را روی گلوله‌ی نرم نگه می‌دارد. روی تخته‌ی گنوکی، برجستگی‌ها به‌قدری کم‌عمق هستند که خمیر شل پاره نمی‌شود — برخلاف آنچه روی چنگال رخ می‌دهد.
۲. دسته‌ای با سوراخ
سطح به سمت دسته‌ای شکل‌گرفته باریک می‌شود که از همان تکه‌ی اولیه بریده شده و در انتهای آن سوراخی حفاری شده تا تخته‌ی گنوکی روی قلابی کنار اجاق آشپزخانه آویزان شود. نگه‌داشتن دسته، دست دیگر را برای کار با خمیر آزاد می‌گذارد و امکان مایل کردن بخش شیاردار در زاویه‌ای کم هنگام غلتاندن هر تکه را فراهم می‌کند. هیچ بخشی از دسته با چسب یا پیچ به تخته متصل نشده، پس هیچ اتصالی وجود ندارد که با گذشت زمان شل شود.
۳. بیست و چهار در شش و شش سانتی‌متر
این تخته در جهت طولی ۲۴ سانتی‌متر و در عرض ۶٫۶ سانتی‌متر است؛ عرضی که تنها یک ردیف خمیر را در هر بار جای می‌دهد. میلهٔ کوچک نیز ۱۴٫۵ سانتی‌متر طول و ۰٫۸ سانتی‌متر قطر دارد، بنابراین در شیار تخته قرار می‌گیرد و انتهای آن از هر دو سو بیرون زده است. با این ابعاد، این تختهٔ آشپزخانهٔ چوبی کنار تختهٔ رنده‌زنی جای می‌گیرد بدون اینکه فضای آن را محدود کند و می‌توان آن را در کشو یا روی قلاب نگهداری کرد. ضخامت آن در کنار طرح ذکر شده است.
۴. میله وظیفهٔ اصلی را انجام می‌دهد
میلهٔ تختهٔ پاستا ابزاری برای غلتاندن روی سطح کامل پ countertop نیست، بلکه میله‌ای کوتاه است که ابعادش با تخته هماهنگ است: آن را روی تکه‌ای خمیر فشار دهید و به سمت بیرون هل دهید؛ خمیر هنگام چرخش دور شیارها پیچیده می‌شود. این حرکت الگویی مارپیچِ یکنواخت ایجاد می‌کند، نه نشانه‌های صافِ شانه‌ای که بیشتر آشپزهای خانگی به دست می‌آورند. چون این میله از چوب سختِ بدون پوشش ساخته شده، خمیر با پاشیدن مقدار کمی آرد به راحتی از آن جدا می‌شود.
۵. نوکی، کاواتلی و گارگانلی
گنوکی سیب‌زمینی کار آشکار تختهٔ گنوکی است، اما همین شیارها شکلِ کاواتلی، مالورِدوس و گارگانلی را نیز می‌سازند و به پاستای کوتاهی که در غیر این صورت صاف بود، اثر موج‌دار می‌دهند. عرض این تختهٔ پاستا برای ساخت دستی گنوکی برای دو نفر نیز مناسب است؛ به همین دلیل به‌صورت تکی و نه در مجموعه‌ها عرضه می‌شود. آشپزهایی که دفعه‌ای گنوکی تهیه می‌کنند، قطعات شکل‌گرفته را پیش از جوشاندن روی سینی فریزر می‌کنند.
۶. آرد، خمیر و تمیزکاری
سمولینا یا آرد ساده در شیارها جای می‌گیرد و از چسبیدن خمیر جلوگیری می‌کند، و لبهٔ موج‌دار اجازه می‌دهد آرد اضافی به‌جای انباشته‌شدن در گوشه، راحت بیفتد. پس از هر نوبت، یک برس آرد را از شیارها بیرون می‌آورد و یک پارچهٔ مرطوب بقیهٔ آن را پاک می‌کند که این روش سریع‌تر از شست‌وشوی چنگال است. تختهٔ آشپزخانهٔ چوبی بین هر دفعه روی شیروانی باقی می‌ماند و سوراخ موجود در آن امکان خشک‌شدن آن را روی یک قلاب فراهم می‌کند.
۷. روغن، آب و بسته‌بندی
تخته آشپزخانه چوبی را به جای خیساندن، پاک کنید؛ در صورت خشک شدن خمیر روی آن، با مقدار کمی صابون و دست بشویید و قبل از آویزان کردن، آن را صاف و خشک کنید. هرگز تخته چوبی را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید. هر چند ماه یک بار با روغن معدنی مناسب برای مصرف غذایی آن را روغن‌کاری کنید تا شیارها خشک و بی‌رنگ نشوند و جلوی چسبندگی آرد گرفته شود. هر ست در یک بستهٔ واحد بسته‌بندی می‌شود و میلهٔ چوبی به دسته متصل است.
۸. لوگو، اندازه و فروش عمده
لوگوها روی سطح صاف دسته با لیزر حکاکی می‌شوند؛ جایی که نشانه هنگام آویزان بودن تخته دیده می‌شود. تعداد شیارها، عرض تخته و طول میله قابل تغییر است؛ بنابراین تولید سفارشی تختهٔ گنوچی می‌تواند با بسته‌بندی خاص فروشنده هماهنگ شود. حداقل سفارش ۱۰۰ عدد است و نمونه‌ها در مدت ۷ تا ۱۰ روز آماده می‌شوند. سفارش تختهٔ پاستا پس از تأیید نمونهٔ فیزیکی انجام می‌شود، زیرا احساس دستی شیارها از تصویر مهم‌تر است.
مشخصات فنی
نام محصول |
تخته چوبی گنوچی با میله غلتان |
جنس |
چوب سخت اصیل |
رنگ |
چوب طبیعی، رنگ سفارشی قابل ارائه |
شکل |
قاشق با سطح شیاردار و سوراخ آویزان‌کننده |
اندازه بورد |
۲۴ × ۶٫۶ سانتی‌متر |
اندازهٔ میله |
۱۴٫۵ × ۰٫۸ سانتی‌متر |
ضخامت |
قابل تأیید |
ویژگی |
شیارهای موازی و لبهٔ پایینی موج‌دار |
عملکرد |
شکل‌دهی به گنوچی و پاستاهای شیاردار |
کاربرد |
آشپزخانهٔ خانگی، ساخت پاستا و هدیه‌دادن |
سبک |
طراحی‌های مدرن |
لوگو |
لوگوی سفارشی قابل قبول |
بسته بندی |
بسته‌بندی سفارشی، هر قطعه به‌صورت جداگانه |
حداقل سفارش |
100 عدد |
نکات کلیدی فروش در یک نگاه
تختهٔ سفت و سخت چوبی با لبه‌های برجسته به ابعاد ۲۴ در ۶٫۶ سانتی‌متر، مجهز به دستهٔ شکل‌دار و سوراخی برای آویزان‌کردن؛ همراه با میلهٔ چوبی به ابعاد ۱۴٫۵ در ۰٫۸ سانتی‌متر که روی شیارها غلتانده می‌شود تا گنوکی، کاووتلی و پاستاهای برجسته را در خانه یا آشپزخانه‌های کوچک شکل دهد. فقط قابل شستشوی دستی است. با لوگوی سفارشی و بسته‌بندی سفارشی از ۱۰۰ عدد به بالا.
از دکوراسیون ظریف خانه تا سینی‌های سرویس‌دهی کاربردی و ظرف‌های نگهداری، ما محصولات چوبی سفارشی‌سازی‌شده‌ای را از انواع افرا، بلوط، بامبو و گردو ارائه می‌دهیم. فنون پیشرفته پرداخت سطح، دوام عالی و زیبایی طبیعی این محصولات را برای هر موقعیتی تضمین می‌کند.
خدمات غذایی
بسته‌بندی هدیه
راه‌حل‌های ذخیره‌سازی
همکاری با شرکت صنایع چوبی کائوشیان کانگیی تجربه‌ای بی‌درز بوده است. قفسه‌های نگهداری چوبی و لوازم آشپزخانه چوبی آن‌ها همیشه در زمان تعیین‌شده تحویل می‌شوند و استانداردهای کیفی ما را برآورده می‌کنند. ما چندین بار سفارش داده‌ایم و تیم حرفه‌ای آن‌ها هیچ‌گاه ما را ناامید نکرده است.
من از تنوع لوازم آشپزخانه چوبی ارائه‌شده تحت تأثیر قرار گرفتم. سینی‌های سرویس‌دهی هم زیبا و هم بادوام هستند. ارتباط با تیم فروش کارآمد بود و نیازهای سفارشی ما به‌طور دقیق و کامل تأمین شد.
مебل چوبی کانگیی از نظر کیفیت و پرداخت سطح انتظارات ما را فراتر رفت. تحویل کالا سریع بود و بسته‌بندی آن ایمن و محکم انجام شده بود. ما از پشتیبانی مداوم آن‌ها قدردانیم و همکاری‌های آینده را با اشتیاق پیش‌بینی می‌کنیم.
کاسه‌های چوبی میان مشتریان اروپایی ما بسیار محبوب هستند. کنگی همواره به پرسش‌ها پاسخ سریع می‌دهد و کیفیت عالی در ساخت محصولات را ارائه می‌کند. رویکرد سازگان‌با‌محیط‌زیست آن‌ها به‌خوبی با ارزش‌های ما هماهنگ است.
ارسال سریع و خدمات قابل‌اطمینان، کنگی را به یک تأمین‌کنندهٔ قابل‌اعتماد تبدیل کرده است. نگهدارنده‌ها و قفسه‌های ذخیره‌سازی آن‌ها ساختاری محکم دارند و مونتاژ آن‌ها آسان است. ما ادامه خواهیم داد تا سفارش‌های تکراری خود را از این شرکت ثبت کنیم.
جعبه‌ها و تخته‌های چوبی کنگی همواره استانداردهای بالای ما را برآورده می‌کنند. توجه آن‌ها به جزئیات و پیگیری متعهدانه‌شان، احساس حمایت ما را در طول تمام مراحل هر سفارش تضمین می‌کند. برای محصولات چوبی با کیفیت، به‌شدت توصیه می‌شود.
برای سفارشی‌سازی صنایع دستی چوبی و راه‌حل‌های مرتبط با ما تماس بگیرید.
ساعات کاری: از شنبه تا پنج‌شنبه،
ساعات باز بودن: 8:00–18:00.
AR
