וודנקי מתמחה במוצרי מטבח מעץ ומוצרי עץ דקורטיביים, ומכינה לוחות עגולים לעיבוד בשרים שמתאימים למגוון קונים: קמעונאים, קונים בתחום האירוח, ספקים של מתנות ומותגים פרטיים. פיתוח המוצרים יכול להתמקד בקוטר הלוח, בסוג העץ, בתבנית הגזע, בעיבוד השפה, בעיצוב הידיות ובסיום המשטח כדי להתאים את המוצרים להעדפות השוק השונות. לוחות קטנים יותר מתאימים portions קטנות של אפיטיזרים ולקבוצות מתנות פרטניות, בעוד שפורמטים גדולים יותר מאפשרים חלוקה מורכבת יותר של גבינות ומבשלי בשר. תיאור התהליך הייצור חייב לכלול את הסובלנות הממדית, ניהול רמת הרטיבות, איכות הסANDING והסיומים המתאימים ליצירת מגע עם מזון לפני שהייצור יתחיל. הקונים יכולים גם לדון על חריטת הלוגו, אריזה וקבוצות מוצרים מאורגנות לאוספים עונתיים. לדוגמה, קמעונאי יכול לשלב לוחות בגודל 12 אינץ' ו-16 אינץ' כדי לספק שירות לקהל הלקוחות שלו בהתאם לצרכים השונים של האירועים שהם עורכים. עץ הוא חומר טבעי, ולכן תבניות הגזע ושינויי הצבע הם תופעות צפויות ולא פגמים. הוראות טיפול נכונות, כולל שטיפה ביד ויבוש מלא, תורמות לשימור המראה ולאריכות החיים של המוצר.