Woodenky specialiserer sig i trækøkkenredskaber og dekorative træprodukter, hvilket gør runde træplader til charcuterie til en alsidig mulighed for detailhandlere, købere inden for hoteller og restauranter, gaveleverer og private-label-mærker. Produktudviklingen kan fokusere på pladens diameter, træsort, åremønster, kantbehandling, håndtagdesign og overfladebehandling for at imødekomme forskellige markedspræferencer. Mindre plader er velegnede til kompakte forretter og individuelle gavepakker, mens større formater tillader mere omfattende ost- og charcuterieopsætninger. Fremstillingskravene skal definere måletolerancer, fugtstyring, slibekvalitet og egnet fødevarekontakt-overfladebehandling, inden produktionen påbegyndes. Køberne kan også drøfte logogravering, emballage og koordinerede produktudvalg til sæsonbaserede kollektioner. For eksempel kan en detailhandler kombinere 12-tommers og 16-tommers plader for at imødekomme kunder med forskellige behov ved festlige lejligheder. Træ er et naturligt materiale, så variationer i åremønster og farve er forventede egenskaber – ikke fejl. Korrekte plejeanvisninger, herunder håndvask og grundig tørring, hjælper med at bevare udseendet og levetiden.