Acacia-æggebakke med håndtag

Produkt kort beskrivelse

1. Femten fordybninger fræset i en række

Femten runde fordybninger er fræset ind i overfladen af denne acacia-æggebakke i tre kolonner med fem i hver, og hver er så dyb, at et æg sidder fast til sin skulder i stedet for at rulle hen over en flad plade. Da hvert æg har sin egen lomme, undgås sammenstød mellem skallerne, når bakken løftes eller skydes langs en hylde. Kanten mellem fordybningerne er bred nok til at rumme en tommelfinger, så ét æg kan løftes ud uden at forstyrre de øvrige.

2. Håndtag, lædersløjfe og omrids af brættet

Et formet håndtag rejser sig fra den ene ende, fræset ud af samme bræt som overfladen, med et hul boret igennem og en lædersløjfe trukket igennem, så stykket kan hænges på en krog. Kroppen er en blødt afrundet firkant, der ligger tæt op ad en væg eller kan stables ansigt mod ansigt med en anden enhed. Intet stikker frem fra overfladen, så en træ-æggehåndteringsbakke med denne form kan glide under en hylde eller ind i en skuffe.

3. Størrelser, kvæst og acacia-materiale

Tre størrelser dækker det almindelige detailhandelsudvalg: 38 × 18 × 1,5 cm, 43 × 18 × 1,5 cm og 43 × 33 × 1,5 cm. Tykkelsen på 1,5 cm holder æggebakken let, selv når den er fyldt. Acacia giver varme brune striber med en mørkere strejf i midten, og overfladen er fint slibet og efterbehandlet, så guld og køkkenfedt ikke trænger ind i porerne. Farvetonen varierer let mellem enkelte stykker, som det er tilfældet med massivt træ.

4. Opbevaring på bordplade og i køleskab

På en bordplade holder bakken æggene uden for æggebakken og synlige – hvilket er formålet med en køkkenopbevaringsbakke: Man kan se, hvad der er tilbage, før man begynder at tilberede mad. Den passer også på en køleskabshylde, hvor den lave højde betyder, at en skål med grønt eller en anden køkkenopbevaringsbakke kan stå ovenpå. Kogekunstnere, der ofte bager, opbevarer typisk én æggebakke til æg og én til skalotteløg eller citroner.

5. Servering af frokost og brunch

Når den stilles på en buffet eller et brunch-bord, bliver samme stykke til en serveringsflade, så kogte æg, halverede fyldeæg eller en række blødkogte æg ankommer allerede arrangeret, og gæsterne tager ét uden at skåle skal rundes. Caféer og hotelles morgenmadssale bruger en æggebakke til at holde en ekstra portion inden for rækkevidde af serveringsbåndet. Læderløkken giver personalet mulighed for at hænge den op på en skinne mellem serviceperioder.

6. Gave, detailhandel og udstilling

Pakket som ét stykke fremstår denne acacia-æggebakke mere som en velkomst- eller påskegive end som en almindelig køkkenartikel, og den flade side kan modtage et kort eller en mærkespecifik æske uden at dække æggefagene. I butikker stables bakkerne ansigt mod ansigt, så et reol kan rumme flere stykker uden at spilde kartonhøjde. På gårdbutikker stilles de lodret op med håndtaget opad, og træets struktur er synlig fra gangen.

7. Vedligeholdelse, olie og emballage

Vask trææggeholderen i hånden i lunkent vand med lidt sæbe, skyl spalterne og tør den straks af, så vand ikke står i fordybningerne; undlad at lade den ligge i vand, og sæt aldrig den i en opvaskemaskine. En let lag mineralolie hvert par måned holder farven jævn og forhindrer, at kanten af fordybningerne bliver bleg af tørhed. Hver enhed pakkes separat, og kasserne har indskilte rum, så kanterne ikke kan støde mod hinanden.

8. Brugerdefineret logo, størrelser og grossisthandel

Logos er laser-mærket eller gravéret på bagsiden eller på håndtaget, hvor mærket forbliver synligt, mens genstanden hænger. Antallet af spalter, spaltens diameter og brættets størrelse kan alle ændres, så en brugerdefineret æggebakke kan tilpasses kvæleregs, ænderæg eller et blandet detailudvalg, og en række trææggeholdere kan have samme håndtagform i tre forskellige størrelser. Mindsteordre er 500 styk, prøver tager 5–7 dage, og store ordrer afsendes inden for 25–30 dage.

Specifikationer

Nøglefordele på ét blik

• Femten fag: tre kolonner med fem hver, hvor hvert æg holdes adskilt
• Håndtag og løkke: formet greb med læderløkke til ophængning
• Acaciatræ-mønster: varme brune striber, slibet og færdigbehandlet
• Tre størrelser: 38×18, 43×18 og 43×33 cm, alle 1,5 cm tykke
• Til køkkenbord eller køleskab: sidder fladt og kan stables ansigt til ansigt
• Gaveklar: enkeltstyksindpakning til detailhandel og gavekurve
• Engrosklar: antal fag, logo og emballage fra 500 stk